Când vii la restaurant, crepierii noștri îți îndeplinesc rapid pofta folosind ingrediente proaspete
Preparăm bunătați din făină de grâu combinată cu făină de hrișcă (50%), un ingredient benefic pentru organismul tău. Produsele contin gluten.
Când ești foarte ocupat, poți plăti de la birou și noi iți livrăm în maximum 30 minute
Hrişca a fost cultivată pentru prima dată în Asia de sud-est, acum 8.000 de ani. S-a răspândit cu rapiditate în Asia Centrală şi în Extremul Orient. In Europa a fost adusă în sec. XII de către cruciaţii francezi întorși acasă din Războiul din Ţara Sfântă și treptat a fost introdusă în toată alimentația din provincia Bretania din nord vestul Frantei, fiind nelipsită de la evenimentele de familie: nunți, botezuri.
Este net superioară grâului: contine mult mai putine glucide, nu contine gluten, contine fier, seleniu si mai mult calciu, cantitati impresionante de antioxidanti fortificând organismul mai ales în sezonul rece şi la începutul primăverii.
În plus, hrişca ține greutate sub control. Fiind bogată în fibre, magneziu, în cupru organic şi vitamine din complexul B, hrişca conţine substanţe cu efect diuretic, care reduc excesul de apă din corp. Mai mult decât atât, hrişca este un aliment recomandat de consumat în toate dietele și curele de slăbire.
Supranumită “grâul negru” sau „grâul sarazinilor” hrişca este ingredientul principal folosit în prepararea clătitelor. Creperia Bruno reinventează produsele din nord vestul Frantei („galettes bretonnes” / „crepes)” și le adaptează gusturilor culinare ale românilor.
Livrăm în clădirile de birouri ale proiectului Palas (UBC 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8), situate între Palatul Culturii și străzile Palas, Sf. Lazăr dar și în magazinele din PalasMall. Rugăm comenzile să fie trimise cu minimum 30 minute înainte. Din motive de securitate, în cazul clădirilor de birouri comenzile vor fi lăsate jos, la recepție.
